【OPカード会員様限定】冬の特別ディナー

OPカード会員様限定 NIGHT AND DAY ナイトアンドデイ
特別ディナーのご案内
¥7,500 (税金・サービス料込)
*メインディッシュの選び方により、料金が変わります。

期間 2017年2月14日(火)まで
ディナータイム 17:30~21:00 

料理長が自信を持ってお届けするディナーコース。
今秋のイベントでもご好評をいただいた東北地方の食材をふんだんに使った、トライベックスならではの味わいです。
今回は皆様への感謝を込め、スパークリングワインをお一人様に一杯ご用意いたします。
冬の一夜、おいしく幸せなひとときを「トライベックス」でお過ごしください。
 
料理長 岡本 省三より
トライベックスでは今秋に、震災から5年の歳月を経た東北地方に思いを寄せ、宮城県女川町から届いた海産物など東北地方の食材を使ったイベントを開催しました。今回は会員の皆様に女川産の豊かな海の幸をお召し上がりいただくことで、少しでも東北の皆様の力になれればと思っています。



 
メニュー          スパークリングワイン
                     始まりの一皿
          
前菜
オマール海老、白身魚、レンズ豆のテリーヌ オーロールソース
オマール海老を贅沢に使った、彩り豊かな三層のテリーヌ。スパークリングワインとご一緒にお楽しみください。
パスタ
シェフおすすめショートパスタ
シンプルな味わいのシェフ自慢のショートパスタ。詳しい内容は当日スタッフにお尋ねください。*写真はフジリパスタのペペロンチーノです。
魚料理
宮城県女川産季節の魚のソテー オマール海老のパンスを添えて

厳選した女川産の魚をカリッと美味しく焼き上げました。海藻を加えたクリームソースとともに、ご堪能ください。
~メインディッシュ~一品お選びください
牛タンと野菜のポトフ 粒マスタードクリームを添えて
柔らかく、コクが出るまで煮込んだ牛タン。大ぶりにカットした野菜と、風味豊かなマスタードソースとともにどうぞ。
宮城県蔵王産銘柄豚 “JAPAN X®” フィレ肉とさわやかあべどりのグリル ブルギニヨンソース
しっかりとした旨みが特徴の銘柄豚“JAPAN X®”と、香りがよくヘルシーな“さわやかあべどり”のどちらも楽しめる欲張りな一皿。
               骨付き子羊のグリル ローズマリーマリネ カレー風味
                 ジューシーな味わいの子羊を、ローズマリーでじっくりとマリネしました。
                 赤ワインとの相性が抜群です。
熊本県産あか牛ロース肉のグリル フルーツチャツネソース ( +1000円)
2014年秋からトライベックスのメニューに加え、ご好評をいただいている“くまもとあか牛”。その確かな味わいをご堪能ください。
~デザート~一品お選びください
バトン・ド・ムース・オ・ショコラ シナモン風味のクランブルを添えて
口どけなめらかなチョコレートムース。濃厚な甘みと洋梨のさわやかな酸味が絶妙に溶け合う、大人の味わいです。
マロンクリームのミルフィーユ メレンゲとバニラアイスクリームを添えて
さくさくとした食感のパイで風味豊かなマロンクリームを挟みました。軽い口当たりで男性のお客様にもおすすめです。
青森県産福々たまごのカスタードプリン フルーツとクレーム・シャンティイとともに
優しい甘みのキャラメルプリンに、フルーツをにぎやかにのせました。マンゴーとキウイ、2種類のソースとともにどうぞ。
ラズベリーを入れたクレームブリュレ バニラアイスクリームを添えて
濃厚で弾力のある黄身が魅力の、青森県産“福々たまご”を使ったブリュレ。トライベックスで不動の人気を誇るデザートです。
  ジェラートとシャーベット 3種類のパルフェ
  たっぷりの生クリームに色とりどりのフルーツ、ジェラートとシャーベットをのせた、
  華やかなパルフェ。
お子様料理
トライベックスでは、ご家族でのお食事にお子様向けのお料理もご用意しております。対象年齢などの詳細はお気軽にお尋ねください。
ディナータイム 1,900円 (税金・サービス料込)
*写真はイメージです。仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合もございます。
*他の割引・クーポンとの併用はご容赦ください。

 
ご予約・お問い合わせレストラン 「トライベックス」 03-5354-2177

ご予約の際は、「OPカード会員様限定ディナー」とお申し付けください。
 
OPカード会員様限定特別メニュー「ナイトアンドデイ」は、
特別ディナーコースの他、特別ランチコースもご用意しております。
詳しくはこちらから

OPカードをお持ちでないお客様は、ぜひこの機会にご入会ください。詳しくはこちらから