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【カテゴリ下層】ランチ
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バル ディナー

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BAR Dinner

“オープンキッチン”のライブ感がダイレクトに伝わる「バル」ゾーンは、おひとりさまでも気軽に利用できるカウンター席や、4名以上のグループにぴったりのテーブル席、お飲み物だけでも立ち寄れる“スタンディングテーブル”もあり、肩肘張らずに普段使いができる自由度の高さが魅力です。

ディナータイムでは、自家製生地のパスタやパエリア、ロティサリーなど、ダイナミックな大皿料理を中心に、ジャンルにとらわれない遊び心たっぷりのメニューをご用意いたします。


アラカルトメニュー
ふわふわ淡雪スイーツ

ふわふわ淡雪スイーツ 和 - なごみ - ¥1,470

2021年9月30日(木)まで
ふわふわ淡雪スイーツ 和 - なごみ -
サザンタワー名物 ふわふわ淡雪スイーツが暑い季節限定で再登場!
淡雪のようにふわっとした食感をお楽しみいただけるかき氷は、抹茶の上品な風味を堪能できる和テイストの味わいです。
氷の中には、もちっとした食感の求肥(ぎゅうひ)、シロップで煮込んだ旬の冬瓜、黒豆きなこがアクセントのアイスクリームが勢ぞろい。
氷の上にたっぷりのせた練乳のエスプーマと一緒にお召し上がりください。
スペイン・アメリカ

今だから”食”で世界周遊 ~情熱と太陽の国 スペイン~¥4,000

ランチタイム・ディナータイムに提供

社内コンテストの優秀作品を商品化したワンプレートメニュー。
自由に海外に行けない今だからこそ、“食”で世界周遊をするプラン。
イギリスに続く第二弾の目的地は、情熱と太陽の国"スペイン”。
スペイン料理で有名なアヒージョやパエリア、バルの定番ガスパチョなど、暑さを吹き飛ばすような美食の旅をお楽しみください。


オペレ

OPERE~オペレ~ ¥4,000

オペレとはフランス語「Operer 生み出す」の造語。
新しい“生活様式”に合わせて食を楽しんでいただきたいという料理長 石川 篤志の想いから生まれたプレートディナーです。
メインディッシュはシェフ特製肉料理とその日の魚料理、どちらかをお選びいただけます。
プラス¥3,000でサザンタワーダイニングのこだわり食材を使用したメインディッシュ盛り合わせへ変更し、贅沢気分を味わいませんか。

  • オペレ イメージ
  • 贅沢食材のメインディッシュ 盛り合わせ 
  • 炊き込みご飯 イメージ
  • バスクチーズケーキ イメージ
あか牛プレート

社内コンテストの優秀作品を商品化!

サザンタワーダイニングのこだわり食材でもある“熊本県産あか牛”を部位ごとに楽しめる「熊本県産あか牛の贅沢プレート」をはじめ、社内コンテストの優秀作品を商品化したア・ラ・カルトをお楽しみください。


  • 熊本県産あか牛の贅沢プレート イメージ
  • 野菜のガルビュール イメージ
  • とうきょうサラダ イメージ
fianco a fianco

フィアンコ・ア・フィアンコ ¥4,800

輝く夜景を見ながらふたりだけのひととき!バル・カウンター席限定ディナープラン

オープンキッチンのライブ感がダイレクトに伝わるバルでお楽しみいただく、一口サイズの料理をワンプレートに盛り付けたおしゃれなディナー。
お飲み物は乾杯にスパークリングワイン、2杯目にはお好きな飲み物を1杯お選びいただけます
東京タワーなどの景色が目の前に広がるカウンター席でゆっくりとしたディナータイムをお過ごしください。

  • フィアンコ・ア・フィアンコ イメージ
  • カウンター席から望む夜景 イメージ

メニュー

選べるドリンクメニュー

オプションメニュー

ア・ラ・カルト春

ア・ラ・カルト

  • とうきょうサラダ イメージ
  • オードブル3種盛り合わせ イメージ
  • サーモンのカルパッチョ イメージ
  • ウェールズ産チーズ盛り合わせ イメージ
  • ガリシア黒豚、チキン、シーフードのパエリア イメージ
  • 宮城県産帆立貝と富山県産ホタルイカの炊き込みご飯 イメージ
  • ベジタブル大豆カツとアボカドのサンドウィッチ イメージ
  • 熊本県産あか牛の贅沢バーガー イメージ
  • ロティサリーチキン イメージ
  • アイルランド産ビーフのグリル イメージ
  • カナダ産オマールヌーヴォーの包み焼き イメージ

ディナー ア・ラ・カルトメニューはこちら

デザート春

デザート



  • ウェールズ産チーズが香る 濃厚バスクチーズケーキ イメージ濃厚バスクチーズケーキ イメージ
  • ふわふわ淡雪スイーツ イメージふわふわ淡雪スイーツ イメージ
  • 贅沢ガトーショコラ イメージ贅沢ガトーショコラ イメージ
アニバーサリープレート

オプション | 誕生日や記念日のお祝いに
「アニバーサリープレート」¥1,500

サザンタワーダイニングでは、さまざまなお祝いのひとときに華を添えるパティシエ特製の「アニバーサリープレート」をご用意しています。
大切な方へのサプライズの演出にご利用ください。

  • パティシエ特製 アニバーサリープレート イメージパティシエ特製 アニバーサリープレート イメージ
  • オマールヌーヴォー

    夏季限定!オマールヌーヴォー提供中!

    7月にかけて漁獲の最盛期を迎えるカナダ産の若いオマール海老は、300~350gと小ぶりながらもジューシーな味わいで、一年の間でもっとも美味しいと言われています。
    貴重なオマールヌーヴォーをこの機会に是非ご賞味ください。

    オマールヌーヴォーを使用したディナーメニューはこちら

    ご予約・お問い合わせ
    • 料金には消費税とサービス料が含まれます。
    • 仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更となる場合がございます。
    • 写真はイメージです。
    ご予約・お問い合わせ サザンタワーダイニング 03-5354-2177
    • 電話受付時間 10:00~20:00
    オンライン予約 ランチタイム、ディナータイムのご予約はお電話のほか、オンラインにて承ります。

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