ディナー

11月までのメニュー

• 前菜
  秋野菜のアスピック
• スープ
  ごろごろ野菜のスープ
• メインディッシュ お好きな一品をお選びください
  ・秋野菜の包み焼き
  ・秋野菜のグリル
• デザート
  ローズマリーのジェラート
• パン、コーヒー または 紅茶
• 画像はイメージです。
• 東京野菜が主役のベジフルディナーは前菜を変え、ランチタイムでもご用意しております。
• 当コースに使用する野菜の生産地は、
  立川市「カラフル野菜の小山農園」、三鷹市「田辺農園」、三鷹市「 天神山須藤園」、清瀬市「 なみき農園」、清瀬市「横山園芸」、日野市「Neighbor's Farm」、三鷹市「 森屋農園」、立川市「 伊藤養鶏」です。

ご予約はこちらから

12月からのメニュー

• 前菜
  日野市Neighbor’s Farm カラフルトマトのカプレーゼ
• スープ
  ごろごろ野菜のスープ
• メインディッシュ： どちらか一品お選びください
  　・冬野菜のココット 黄ゆずの香り
  　・調理法はおまかせ～冬野菜のグリル ハーブソース
• デザート
  三鷹天神山須藤園より届いたオリーブリーフパウダーのジェラート
• ホテルで育てたハーブのパン、コーヒー または 紅茶
• 画像はイメージです。
• 東京野菜が主役のベジフルディナーは前菜を変え、ランチタイムでもご用意しております。
• 当コースに使用する野菜の生産地は、
  立川市「カラフル野菜の小山農園」、三鷹市「田辺農園」、三鷹市「 天神山須藤園」清瀬市「 なみき農園」、清瀬市「横山園芸」、日野市「Neighbor's Farm」、三鷹市「 森屋農園」、立川市「 伊藤養鶏」です。

11月までのメニュー

• 始まりの一皿 
• 前菜　天使のサラダ～季節のおすすめ食材で～
• スープ
• 魚料理（一品お選びください）
  ・本日の魚料理
  ・宮城県女川町より届いた帆立の鉄板焼き バターナッツパンプキン
  ・明日への希望”ブイヤベース” 　+￥1,488（1,800)
• 肉料理（一品お選びください）
  ・徳島県産ポークのグリル 八丈島フルーツレモンソース
  ・国産牛フィレ肉のグリル 舞茸フリット
  ・国産黒毛和牛ロースの鉄板焼き わさびソース　+￥2,976 (3,600)
• デザート（一品お選びください）
  ・ブドウのティラミス
  ・魅惑のパフェ　+￥579 (700)
• コーヒー または 紅茶
• 画像はイメージです。

ディナーのご予約はこちらから

12月からのメニュー

• 始まりの一皿 
• 前菜　天使のサラダ ～季節のおすすめ食材で～
• スープ
• 魚料理（一品お選びください）
  ・本日の魚料理
  ・宮城県女川町より届いた帆立貝のグリル マロンクリームソース
  ・カナダ産オマール海老と白身魚のグリル ブイヤベースソース +￥2,480（3,000）
  *ブイヤベースソースには、宮城県女川町の未利用魚（イワシ）を使用しています
• 肉料理（一品お選びください）
  ・茨城県産つくば茜鶏とフォアグラのルーロー 東京産ブルーベリーソース
  ・国産牛フィレ肉のグリル モッツァレラチーズのグラチネ
  ・国産黒毛和牛ロースの鉄板焼き わさびソース +￥2,976（3,600）
• デザート（一品お選びください）
  ・和栗のティラミス
  ・魅惑のパフェ +￥579（700）
• コーヒー または 紅茶
• 画像はイメージです。
• 12月24日~25日の2日間はクリスマスディナーのみご用意いたします。通常メニューのご用意はございません。

11月までのメニュー

• 前菜
  真鯛の昆布締めと秋野菜のアスピック
• スープ
• メインディッシュ　お好きな一品をお選びください
  ・本日の魚料理
  ・宮城県女川町より届いた帆立貝の鉄板焼き バターナッツパンプキン
  ・徳島県産ポークのグリル 八丈島フルーツレモンソース
  ・厚切りローストビーフ
  ・熊本県産あか牛の煮込みハンバーグ～キノコ・チーズ～ +￥992（1,200）
  ・国産黒毛和牛ロースの鉄板焼き わさびソース +￥2,976（3,600）
• デザート お好きな一品をお選びください
  ・ブドウのティラミス
  ・魅惑のパフェ +￥579（700）
• コーヒー または 紅茶
• 画像はイメージです。

ディナーのご予約はこちらから

12月からのメニュー

• 前菜
  カリフラワーのブラマンジェ 甘海老を添えて 黄ゆずの香り
• スープ
• メインディッシュ　お好きな一品をお選びください
  ・本日の魚料理
  ・宮城県女川町より届いた帆立貝のグリル マロンクリームソース
  ・茨城県産つくば茜鶏とフォアグラのルーロー 東京産ブルーベリーソース
  ・厚切りローストビーフ
  ・国産黒毛和牛のロース肉の鉄板焼き わさびソース +￥2,976（3,600）
• デザート お好きな一品をお選びください
  ・和栗のティラミス
  ・魅惑のパフェ +￥579（700）
• コーヒー または 紅茶
• 画像はイメージです。
• 12月24日~25日の2日間はクリスマスディナーのみご用意いたします。通常メニューのご用意はございません。

メニュー

• [１時間30分のフリードリンク付き] 
• 生ハムとサラミの盛り合わせ
• 水耕栽培レタスと白身魚のエスカベッシュ
• ムール貝の白ワイン蒸し バゲット付き
• ビーフとポークのブロシェット フレンチフライ付き
• 一口ヌードル
• グラスデザート
• 【オプション】
  ■トロワ・アソーティ ～東京産食材で作ったデザート3種～グラスデザートに代えてご用意します　+￥579（700）
  ■コーヒー または 紅茶　+￥579（700）
• 【フリードリンクメニュー】１時間30分お楽しみください
  生ビール、ワイン（スパークリング・白・赤）、ウイスキー、麦焼酎、サングリア（白・赤）、カクテル各種（レッドアイ、ジントニック、ファジーネーブル、スプモーニ ほか）、ソフトドリンク各種（ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュースほか） 全40種
• 画像は4名様分のイメージです。
• ドリンクよりも料理を楽しみたいという方には、オンライン限定で”フリードリンクなし”のプランもご用意しております。ご予約はオンラインにて承ります。

オンライン予約はこちら

12月からの“冬”メニュー

• • [１時間30分のフリードリンク付き]
  • 水耕栽培レタスと生ハム・サラミのシーザーサラダ
  • タスマニア産サーモンのカルパッチョ
  • 白身魚のフリッターと野菜の串揚げ
  • ローストビーフ
  • 一口ヌードル
  • グラスデザート
  • 【オプション】
    ■トロワ・アソーティ ～東京産食材で作ったデザート3種～グラスデザートに代えてご用意します　 +￥579(700)
    ■コーヒー または 紅茶　 +￥579(700)
  • 【フリードリンクメニュー】１時間30分お楽しみください
    生ビール、ワイン（スパークリング・白・赤）、ウイスキー、麦焼酎、サングリア（白・赤）、カクテル各種（レッドアイ、ジントニック、ファジーネーブル、スプモーニ ほか）、ソフトドリンク各種（ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュースほか） 全40種
  • 画像は4名様分のイメージです。

  オンライン予約はこちら

• 12歳以下のお子様には、お子様料理のご案内もございます。
  リンゴジュースまたはオレンジジュース付き お子様プレート
  ￥2,480（3,000）
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